· Aluminium
· granitium delikaten Brat- und Schmorgerichte.
· Die 5-fache GRANITIUM Antihaftversiegelung auf der Innenseite ist zusätzlich mit Mineralpartikeln verstärkt und besonders widerstandsfähig. Die Verwendung von Küchenutensilien aus Metall ist daher kein Problem. Zudem benötigen Sie für die Zubereitung der Gerichte kaum Fett. Da die Beschichtung ein Anhaften der Speisen verhindert, lässt sich die Pfanne nach getaner Arbeit leicht von Hand mit einem feuchten Tuch oder in der Spülmaschine reinigen. Für Sicherheit und eine optimale Handhabung sorgt der ergonomisch geformte, thermoisolierte Kunststoffstiel. Ein zusätzlicher Flammschutz und eine Schraube aus Edelstahl isolieren den Stiel und schützen vor seitlich aufsteigender Hitze. So bleibt er während des Bratvorgangs angenehm kühl. Dank des patentierten Thermopoints ist energiesparendes Braten möglich. Ist die ideale Brattemperatur erreicht, färbt der Thermopoint sich rot und die Temperatur kann heruntergeschaltet werden. Dunkelgrün signalisiert, dass das Kochgeschirr abgekühlt ist, um gefahrlos berührt und gereinigt zu werden. Während die Pfanne mit geschmiedeter Qualität in schwerer Ausführung überzeugt, punktet der hitzebeständige, massive Kern des Bimetall-Bodens aus Aluminium und Stahl mit einer optimalen Verteilung der Wärme. Dank ihrer Eigenschaften ist die Pfanne besonders für Induktionsfelder, aber auch für alle anderen Herdarten geeignet. In der Pfanne der Serie Ferrara Granitium mit 20 cm Durchmesser gelingen Ihnen köstliche Brat- und Schmorgerichte, die Sie besonders schnell und energieeffizient zubereiten.

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